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每日快讯!全国优质专用小麦质量评鉴,谁是冠军?


(相关资料图)

科技日报记者 王延斌 通讯员 刘佳

5月8日,安徽涡阳,万众瞩目的2022年度全国优质专用小麦质量鉴评大会对外发布了评鉴结果,济麦44以88.6分与谷神麦19并列第一。

上述会议旨在展示我国优质小麦科技成果和相关产品,促进优质小麦发展,总结交流小麦产业发展取得的成效,发布全国优质专用小麦产业发展信息。

图为鉴评大会现场。刘佳 摄

据了解,本次大会发布了2022年中国小麦品质状况报告,并从全国180份优质强筋小麦样品(52个品种)中,筛选出了18个优质强筋小麦品种进行鉴评。参加鉴评的品种全部匿名编号,由农业农村部谷物品质监督检验测试中心按照GB/T14611标准,制作300g面粉的吐司面包,专家们从面包外观、面包芯色泽、面包芯质地、面包芯纹理结构等参数进行评分。最终,济麦44与谷神麦19摘得冠军。

对于济麦44,很多人并不陌生。这是由山东省农科院作物所选育的超强筋高产广适小麦品种。值得注意的是该所选育的另一国审小麦品种济麦0435得分84.1,位居排名榜前列。

济麦44为作物所近年来选育的突破性超强筋小麦新品种,2018年以来通过山东、安徽和国家黄淮南片、黄淮北片审定,河北、山西引种备案,具有超强筋、高产、广适、抗病、抗逆等优点。其连续多年品质达到香港南顺企业标准、国标和郑商所强筋小麦标准,是目前优于美国硬红冬的5个国产小麦品种之一,为我国4个超强筋小麦之一。它连续三年为山东省第一大强筋小麦品种,2021年成为全国第一大强筋小麦品种。2022年在山东招远实打亩产808.6公斤,刷新全国超强筋小麦高产纪录。先后入选山东省和国家粮油主导品种,2023年作为成长型品种入选《国家农作物优良品种推广目录》。

本次会上,山东鲁研农业良种有限公司与山东鲁王食品销售有限公司签订济麦44、济麦55、济麦5022等优质商品粮订单共50万吨。

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